我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于克服了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量**,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者**结合,针对性强,使该机达到目前国内同类机械较高水平。 性能特点 1、改进型机头,进品双变频,性能更稳定。 2、先进的电动静压输面系统、加大蛟龙提升压力降低阻力快速进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。送馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果更佳。 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性**,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。 4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。 6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。 7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。 8、工作效率相当于8-12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收益。